De ska också återvinna kolsyra
Nyligen blev det klart att Spendrups bygger en anläggning för 23 miljoner kronor för att kunna återvinna kolsyra. Nu följer Carlsberg Sverige efter och investerar också i en anläggning för att återvinna koldioxid. I Carlsbergs fall byggs kolsyreåtervinningsanläggningen vid bryggeriet i Falkenberg och ska användas för öl, läsk och vatten.
Carlsberg Sverige presenterar i ett pressmeddelande sin kolsyresatsning som nästa steg i linje med företagets hållbarhetsprogram, Together Towards Zero and Beyond.
– Att tänka cirkulärt och ta tillvara på restprodukter är naturligt för oss. Genom att återvinna, processa och rena koldioxiden från fermenteringen, skapar vi ny kolsyra för våra drycker. Detta innebär att vi sparar på våra resurser och miljön, samtidigt som vi även minskar inköpen av koldioxid i framtiden. Det är glädjande och ett steg framåt i vårt arbete, säger Mikhail Zaripov, utilities manager, Carlsberg Sverige.
Från och med slutet av 2024 beräknas upp till 40 procent av företagets användning av kolsyra att komma från den egna processen. Investeringen kommer enligt Carlsberg att bidra till en mer effektiv energianvändning i verksamheten och dessutom leda till 120 färre lastbilstransporter varje år.