Regeringen har, som en del i sitt arbete med att stimulera exportsatsningar i livsmedelsindustrin, gett Jordbruksverket och Livsmedelsekonomiska institutet i uppdrag att utvärdera utvecklingen inom livsmedelssektorn.
– Bra livsmedel med god kvalitet, som är producerade på ett etiskt och miljömässigt hållbart sätt, enligt den svenska modellen, ger oss konkurrensfördelar, anser jordbruksminister Ann-Christin Nykvist.
De båda myndigheterna ska samråda med varandra och ska redovisa uppdragen i sin helhet till regeringen senast 1 juni 2004.