Innovativ bryggerilösning minskar klimatutsläpp med 80 %
Spendrups Bryggeri sätter spadtaget för sin mest klimateffektiva åtgärd hittills, som kommer att minska bryggeriets CO2-utsläpp med 80 procent per liter dryck. Åtgärden beräknas spara cirka 10 000 ton CO2 per år, vilket motsvarar mer än 110 000 bilresor mellan Stockholm – Göteborg.
- Vi har under en längre tid satsat systematiskt och målmedvetet på hållbarhetsfrågorna. Den senaste 10-årsperioden (2004-2013) har vi halverat våra koldioxidutsläpp per liter producerad dryck. När vi nu tar nästa steg räknar vi med att minska utsläppen ytterligare 80 procent under perioden 2013-2016, säger Claes Åkesson, miljö- och hållbarhetsdirektör på Spendrups Bryggeri.
De senaste åren har Spendrups genomfört en rad klimatrelaterade åtgärder. Transportledet har setts över och andelen biodisel (RME) har ökat. Därigenom har utsläppen i närdistribution gått ner, räknat per utkörd liter dryck, med drygt 20 procent per år under 2012 och 2013. Andelen RME som tankas är nu uppe i ca 45 procent.
- Ständiga förbättringar hör till våra ledord. Dravförbränningsanläggningen gör nu att vi kan använda en förnyelsebar och klimatsmart restprodukt som substitut för olja. Det ligger helt i linje med vår vision om en produktion fri från fossil koldioxid. Det här är också ett bevis på att klimatåtgärder även kan kostnadseffektivisera vår produktion. Bättre win win-situation går inte att hitta, säger Fredrik Spendrup, vd Spendrups Bryggeri.