Digitala lösningar i form av automatiserade beställningar och handdatorer som identifierar varor med kort datum är några av de nya initiativ som ligger bakom resultatet.
Under förra året minskade matsvinnet från alla Axfoods butikskedjor. För första gången ligger samtliga kedjor i linje med det övergripande halveringsmålet.
– Vi arbetar ständigt ...
Digitalisering minskar livsmedelsjättens matsvinn
Förra året minskade matsvinnet från Axfoods butikskedjor till rekordlåga 1,26 procent.
Handdatorer för att inventera produkter där utgångsdatum närmar sig, har spelat en stor roll när Axfood minskar matsvinnet. Bild: Axfood
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration