I fyra nya rapporter från Jordbruksverket framkommer det att betydande mängder grödor inte blir mat utan ligger kvar på fälten eller på annat vis inte lämnar produktionen.
Rapporterna visar bland annat att en tredjedel av de morötter som odlades och packades i Sverige under 2021-2022 inte blev mat varav merparten, 30 000 ton, sorterades ut efter s...
Stora mängder grödor blir inte mat
Hälften av jordgubbarna och en tredjedel av morötterna når aldrig konsumenterna.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration